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下岗职工的金点子开个野菜加工厂

华夏创业网 make88.com 创业资讯 8/1/2008 11:24:14 AM

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随着绿色消费的深入人心,野菜越来越受到人们青睐。我国的野菜种类众多,开采潜力很大。但目前对野菜的利用还只是停留在低水平上,多限于半成品加工。因此,如果开家野菜加工厂,进行野菜产品的深加工,是大有“钱“途的。

野菜加工厂最好建在盛产野菜的地方,且要选择野菜种类、分布集中的区域;对野菜加工的工艺可以多采用几种,以适应不同层次的需求;野菜的原有味道有些不适合大众,需要作一些调适,既保持野菜的营养和风味,又适合大众的口味。

工厂的规模可以根据实际的产量来定,对小本经营者来说,投资应循序渐进,先少量投入,待扩大销路后再适时扩展。若投资一个年产50吨的野菜加工厂,生产设备约需2—3万元(不含厂房等基础设施),流动资金约需3万元,厂房及库房约300平米。

按目前的行情,每吨野菜加工产品其效益可达5000—7000元,年产50吨的野菜加工厂,可获利润25-35万元。

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