美式鸡蛋汉堡制作技术(光盘)

俗话说“民以食为天”，做食品生意，只要口味好，经营有特色，是能够做到稳赚不赔的。

现在街头的早点、快餐店，所售食品十年如一日，根本没什么新意，人们早已吃腻了，总想换换口味。而洋快餐以其新、奇的口味而风靡全国。美式鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产品！迎合了人们的口味需求，也为创业者提供了一条创业致富好门路。

美式鸡蛋汉堡不仅可做为早点、快餐销售，还可做为休闲食品，其市场潜力不言而喻！只要购买一套鸡蛋汉堡专用炉具，配备液化气瓶再购一些鸡蛋、面粉、等材料就可开业，边烤边卖，只需几分钟即可烤好比月饼稍大的鸡蛋汉堡七个，可连续作业，一人一套汉堡机一天可烤500个左右。制作时还可配上一小片火腿肠和其他配料，做出的鸡蛋汉堡香味四溢，路过的人禁不住诱惑纷纷停下脚步购买品尝。每个成本0.3元，售价1.5—2元，利润非常可观，实属小本投资，稳赚大钱的好项目！投资开店只要买一台鸡蛋汉堡专用炉具即可，就可以开始稳稳当当的赚钱了！

经营指导：

选址在人流较多的地方，比如学校门口、步行街、工厂区、商场超市门口、美食城，夜市，菜市场，马路边摆摊销售，等地方，挂一个招牌，开始可以搞一些优惠促销活动，让大家先尝到你的甜头，然后就是你尝他们的甜头了。
该项目很适合小本投资者操作，风险不大，操作简单，利润可观。

畅销产品，全新鸡蛋汉堡机，全套包括铸铝模，不锈钢防风罩。
美式鸡蛋汉堡营养丰富，风味独特,深受消费者青睐.同时,加工美式鸡蛋汉堡原料广泛,
设备投资只需几百元，且加工方法简单易学！！

加工原料及工具如下：

1、设备工具：
铝合金专用汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型），液化气瓶，小号腻子刀和长
水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。
2、原料：
鸡蛋、面粉、肉馅/食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等

建议：

  （1）鸡蛋的用量根据售价来定,如售价低可将一个鸡蛋搅碎,分成两份或三份加入:如售价高，一个汉堡最好放一个鸡蛋
    （2）新模具有刚开始使用时需多加油、常擦油，可用一矿泉水瓶装上植物油，瓶盖上钻一个小孔，手捏瓶子往模型内加入，以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、好看。

技术价格:128元(含快递费)

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